Il nostro menu

Zeppole, crocchè, frittatina, palla di riso

Lardo di Patanegra, Prosciutto crudo San Daniele, fior di prosciutto cotto, salame Faicchio, salsiccia piccante beneventana, mozzarella di bufala da 500g.

Pomodorini, alici di Cetara, mozzarella di bufala, origano 

1kg. Caseificio "I Pini"

Pomodoro pelato biologico, pomodorini, sugna, formaggio pecorino, basilico

Lardo, cicoli, formaggio pecorino, pepe nero, olio extravergine d'oliva DOP, basilico 

pomodoro pelato biologico, fiordilatte dei monti, olio extra vergine d'oliva, basilico e pecorino su richiesta 

Pomodoro pelato biolgico, provola dei monti, olio extravergine d'oliva DOP, pepe nero, basilico 

Pomodoro pelato biologico, fiordilatte dei monti, salame di Faicchio, olio extra vergine d'oliva, basilico 

Pomodoro pelato biologico, fiordilatte dei monti, fior di prosciutto cotto, olio extra vergine d'oliva, basilico 

Pomodoro pelato biologico, fiordilatte dei monti, salamino piccante beneventano, olio extra vergine d'oliva, basilico 

Bianca, wurstel croccante, patate al forno, provola dei monti, olio extravergine d'oliva dop 

Bianca, patate al forno, salsiccia a punta di coltello, provola dei monti, olio extravergine d'oliva dop 

Bianca, provola dei monti, fior di latte dei monti, gorgonzola dop, olio extravergine d'oliva dop 

Pomodoro pelato biologico, fiordilatte dei monti, fior di prosciutto cotto, funghi champignon freschi, olive nere del Maltese, carciofini, olio extra vergine d'oliva, basilico 

Ricotta di bufala, cicoli, provola dei monti, pepe nero, olio extra vergine d'oliva dop, basilico 

Pomodoro pelato biologico, fiordilatte dei monti, fior di prosciutto cotto, funghi champignon freschi, olive nere del Maltese, carciofini, olio extra vergine d'oliva, basilico 

Ombra di pomodoro pelato biologico, pomodorino datterino, bufala dop, olio extra vergine d'oliva dop, basilico

Ombra di pomodoro pelato biologico, carne macinata condita con carote e piselli, patate al forno, provola dei monti, olio extra vergine d'oliva dop, basilico

Pacchetelle del vesuvio, provola dei monti, alici di cetara, capperi lacrimelle, olive nere del Maltese, olio extra vergine d'oliva dop, basilico, origano selvatico

Pomodorino datterino, provola dei monti, prosciutto crudo San Daniele 18 mesi, rucola, scaglie di parmigiano 24 mesi, olio extra vergine d'oliva dop 

Pomodoro pelato biologico, fiordilatte dei monti, salamino di maialino nero razza casertana dop, olio extra vergine d'oliva, basilico 

Salamino di maialino nero razza casertana dop, crema di patate rosse, patate al forno, provola dei monti, olio extra vergine d'oliva, pepe del Thalassery

BIanca, scarola saltata in padella, provola dei monti, olio etravergine d'oliva DOP 

Pacchetelle gialle del vesuvio, provola dei monti, alici di Cetara, pepe, olio extravergine d'oliva DOP

Ricotta di bufala, pacchetelle gialle del Vesuvio, salsiccia a punta di Coletello, provola dei monti, pepe nero  

Bufala DOP, salamino piccante beneventano, peperoni, olio extravergine d'oliva DOP, basilico 

Ricotta di bufala, lardo di Patanegra, mozzarella di bufala, Pacchetelle gialle del vesuvio, pepe nero, basilico, olio extra vergine d'oliva

Bianca, salsiccia a punta di coltello, friarelli saltati in padella, provola dei monti, olio extra vergine d'oliva dop 

Lardo di Patanegra, gorgonzola dop, provola dei monti, pomodorino datterino, basilico, olio extra verigne d'oliva 

Pancetta arrotolata al pepe nero, melanzane a funghetto, provola dei monti, olio extravergine d'oliva dop 

Culatello, bufala campana, funghi champignon freschi

Pacchetelle gialle del Vesuvio, provola dei monti, limone, alici, olio extra vergine d'oliva, 

Filetti di tonno Callipo, cipollino di tropea, provola dei monti, pomodoro datterino, olio extra verigne d'oliva, basilico 

pomodoro pelato biologico, fiordilatte dei monti, Culatello dop, olio extra vergine d'oliva dop, basilico, pecorino su richiesta 

Pomodoro pelato biologico, provola dei monti, cicoli, melanzane a funghetto, olio extravergine d'oliva dop, basilico 

Porchetta di Ariccia DOP, provola dei Monti, funghi champignon freschi

Porchetta di Ariccia DOP, provola dei Monti, melanzane a funghetto

Porchetta di Ariccia DOP, provola dei Monti, patate al forno

Bianca, scarola saltata in padella, provola dei monti, olio extra vergine d'oliva